Der “Urbayer” (0,7l / 30% Vol.) ist ein leidenschaftliches Gemeinschaftsprojekt von Gerhard Liebl jr., Stefanie Hochstetter & Marcel Wegner.

Das Ziel: ein schmackhafter Kräuterlikör so einzigartig wie Bayern.

Der “Urbayer” aus Bad Kötzting ist aus der Idee entstanden Touristen und Einheimische in der Bayern an einen gemeinsamen Tisch zusammenzuführen, denn der “Urbayer” soll überwiegend in der Gastronomie zu finden sein..

Gerhard Liebl erzielte bei der Destillata 2015, Prämierung der weltbesten Brände, den Titel
"Edelbrenner des Jahres 2015 in Bronze" sowie "Nationensieger Deutschland" und steht für die hohe Qualität vom “Urbayer”.

Spezialitäten-Brennerei
Whisky-Destillerie
Liebl GmbH
Jahnstraße 11-15,
93444 Bad Kötzting

Telefon: +49 (0) 99 41 / 13 21
Fax:  +49 (0) 99 41 / 73 00

info@brennerei-liebl.de
www.brennerei-liebl.de

Gerhard Liebl - ein echter Urbayer

Hervorgegangen ist der Familienbetrieb aus einem kleinen Lebensmittelgeschäft, welches Großmutter Maria Liebl in der unteren Marktstraße in Kötzting betrieb. Nach den schweren Kriegsjahren wurde das jetzige Betriebsgelände an der Jahnstraße erworben. Großvater Ferdinand und Sohn Gerhard (Geschäftsinhaber Gerhard Liebl sen.) bauten einen Wein- und Spirituosen-Großhandel auf, wobei man Wein und Spirituosen als offene Ware erwarb und unter eigenem Namen abfüllte und vertrieb.

 
1970
Wurde dann die Herstellung von eigenen Spirituosen Spezialitäten aufgenommen. Bärwurz, Böhmischer Wind, Höllensteiner und Latschenwacholder waren damals unsere ersten Eigenprodukte.

 
1991
Wurde unser Betrieb durch Angliederung einer modernen Brennerei erweitert.

 
1993-1994
Erfolgte der Anbau einer neuen Lager- und Abfüllhalle sowie ein kompletter Umbau und Erweiterung des Ladengeschäftes und Probierstube.

 
1999
Ausbau und Modernisierung der Brennerei. Zwei neue hochmoderne Destillerien mit patentierter Katalysatortechnik
werden in Betrieb genommen.

 
2001
Weiterer Ausbau der Abfüllerei mit einer neuen vollautomatischen Abfüllstrasse für Tonkrüge.

 
08.02.2006
Erweiterung des Betriebes mit neuen Hallen in der Pfingstreiterstr. 5 in Bad Kötzting und Installation einer hochmodernen Verschlussbrennerei.

2018
Der erste Tropfen “Urbayer” und der Beginn einer wunderbaren Partnerschaft.